Velikonoce, letos spíš druhé Vánoce, jsou zdárně za námi. Letos jsem hodně chodil po návštěvách a na návštěvu nesmí člověk přijít s prázdnou, takže jsem s sebou všude bral lahve. A lahve jsem nenosil jen já, takže toho na ochutnávání bylo opravdu dost.
Láhev první
Ryzlink Vlašský 2014, jakostní polosuchý, Sing wine
Ryzlink Vlašský 2014, jakostní polosuchý, Sing wine
Osvěžující mladé víno s příjemným buketem.
Barva: Světle žlutá se zlatavými odlesky
Vůně: Liči, bílý rybíz, angrešt, jablečný jadřinec
Chuť: Dominantní zelené jablko, jablečné cappy, žluté jablko, cider, sladká až medová koncovka
Láhev druhá
Cabernet Moravia 2012, pozdní sběr, suchý, Štěpán Maňák
Cabernet Moravia 2012, pozdní sběr, suchý, Štěpán Maňák
Velice pitelné červené víno s jemnou tříslovinou, ideální kombinace k domácí svíčkové mojí mámy.
Barva: Sytá tmavě červená, fialové odlesky
Vůně: Ostružinové listy, ostružiny, maggi, živočišné tóny, tabák
Chuť: Plná, dominantní ostružiny
Láhev třetí
Dornfelder 2012, pozdní sběr, suchý, Konečný
Pěkně naleželý, lehce nasládlý dorňák.
Barva: Tmavě granátová
Vůně: Převažuje třešeň
Chuť: Třešňový kompot, mléčná čokoláda, vanilka
Láhev čtvrtá
Svatovavřinecké 2013, pozdní sběr, suché, Vajbar
Svatovavřinecké 2013, pozdní sběr, suché, Vajbar
Velice příjemné ovocné tóny, v kombinaci s francouzským camembertem ideální.
Barva: Sytá třešňovo-višňová
Vůně: Zralá plná, rybíz, švestka, třešeň, povidla, čokoláda
Chuť: Jemná svěží ovocná rybíz, švestka, třešeň, nižší tříslo, lehce kouřový konec
Láhev pátá
Veltlínské zelené 2014, kabinet, suché, Vajbar
Veltlínské zelené 2014, kabinet, suché, Vajbar
Lehounké mladé víno s vůní tak jemnou, že jsem si málem nos vyčichal, než jsem něco našel.
Barva: Zlatavá, zelené odlesky
Vůně: Jabloň, citrus
Chuť: Pomelo, citrus, bílý rybíz, minerální tóny
Pokud Vás můj velikonoční výběr zaujal tak si pospěšte, ve vinotéce je mám zatím všechny skladem.
PS: Některé lahve se patrně objeví i na mém prodejním webu VybírámeVíno.cz. Nenechte si je uniknout.
